Borddækning er ikke noget, du behøver at være verdensmester i, for at kunne gøre det pænt. Flot og stilfuld borddækning kan gøre dit middagsselskab endnu bedre, og det vil imponere dine gæster og virke endnu mere indbydende.
God mad skal præsenteres på et godt bord – læs mere om det her.
Brug bedre servietter
De fleste vil vælge at bruge almindelige papirservietter, når de skal have gæster, men hvis du vil tage din borddækning til det næste niveau, er et nemt sted at starte med dit valg af servietter. I stedet for papir kan du vælge servietter af stof, for at opnå et mere modent, elegant og luksuriøst udseende. Stofservietter skal vaskes, og på den måde vil din borddækning allerede begynde at se mere eksklusiv ud.
Du kan også vælge papirservietter med flere lag i stedet; de har samme følelse som stofservietter, men kan kun bruges én gang. Træf et valg og køb gode servietter, så du kan løfte dit middagsbord til nye højder. Find ud af, hvilken farve, tekstur og stil passer bedst til dig.
Hvis du vælger papirservietter, så sørg for at finde nogen med et design, der klæder resten af borddækningen – undlad for eksempel juleservietter ved påskefrokosten.
Match farver og teksturer
Farver og teksturer er to ting, der optræder i alle elementer på dit bord, og hvis du matcher og mismatcher det, kan du få et rigtig flot udtryk. Farver behøver ikke matche, hvis materialet gør det, men sørg for, at det heller ikke clasher for meget, så det bliver forstyrrende at se på.
Du skal ikke overmatche bordet, så alting bliver én farve eller af ét materiale. Men brug de forskellige aspekter som accenter, så bordet ser sammenhængende og flot ud. Det kan være ved at matche farverne på blomsterne på bordet med de valgte servietter, eller ved at tilføje elementer af sten for at komplimentere en fløjlsdug.
Se selv, hvad du synes giver et godt udtryk, og sørg for at have noget variation indimellem. Du kan implementere rigtig mange ting som bordpynt eller funktionelle aspekter, og det er op til dig, hvad skal blive eller tages væk.
Dekorationer
På et lille bord er det ikke altid nemt at tilføje dekorationer, og derfor er det med at blive kreativ. Du kan bruge dine servietter til at lave flotte former og figurer ganske nemt. Det er én af de letteste måder at tilføje noget nyt til bordet og gøre det spændende at se på.
Du kan også vælge at placere en dekoration midt på bordet som et midterstykke. Det kan være en buket blomster eller en pyntebakke med udvalgte genstande på. Sørg for, at midterstykket ikke er så højt, at det forstyrrer dine gæsters udsyn, og at det ikke er så bredt, at maden ikke kan stå på bordet.
Flotte dekorationer kan også komme frem i form af flot spisestel og smukke glas. Gå i tænkeboksen og find inspiration til, hvordan du kan bære dig ad med at skabe et smukt spisebord.